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タルハナスープ , タルハナスープ , (taruhana suupu) |
tarhana çorbası |
タルハナとは、ヨーグルトにトマト、パプリカ、小麦粉、香辛料などを混ぜて発酵させた粉のことです。 |
Direction: JP <-> TR 分野-Alan: 美食学 - Gastronomi |
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