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| 仕込む , しこむ , (shikomu) |
| (yiyecek içecek için) hazırlamak, fermante etmek |
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【例文 - Örnek kullanım】 ・酒は通常新米がとれて秋から冬にかけて仕込まれるものだ ・Japon sakesi normalde sonbaharda yeni pirinç hasatından sonra bahara kadar fermante işlemiyle hazırlanır. |
| Direction: JP <-> TR 分野-Alan: 美食学 - Gastronomi |
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